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<図書>
世界の郷土料理事典 : 全世界各国・300地域 料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 / 青木ゆり子 著
データ種別
図書
出版者
東京 : 誠文堂新光社
出版年
2020.6
本文言語
日本語
大きさ
303p ; 21cm
著者標目
青木, ゆり子
<アオキ, ユリコ>
件 名
BSH:
料理
分 類
:
596.2
書誌ID
1000368502
ISBN
9784416620175
NCID
BB31469565
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
596.2/A53
003817990
9784416620175
予約
予約
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