<図書>
さらば、食料廃棄 : 捨てない挑戦 / シュテファン・クロイツベルガー, バレンティン・トゥルン 著 ; 長谷川圭 訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 春秋社 |
出版年 | 2013.3 |
本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:Die Essensvernichter : warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist |
大きさ | xvi, 397p ; 20cm |
著者標目 | Kreutzberger, Stefan(1961-) Thurn, Valentin(1963-) |
件 名 | BSH:食糧問題 NDLSH:生ごみ |
分 類 | :611.3 |
書誌ID | 1000367274 |
ISBN | 9784393741535 |
NCID | BB12163874 |
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