<図書>
トウガラシの歴史 / ヘザー・アーント・アンダーソン 著 ; 服部千佳子 訳
(食の図書館)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2017.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 184p ; 20cm |
一般注記 | 標題紙の原書名: Chillies : a global history |
著者標目 | Arndt Anderson, Heather(1976-) |
件 名 | BSH:とうがらし -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | :619.91 |
書誌ID | 1000356879 |
ISBN | 9784562054084 |
NCID | BB24287105 |
目次/あらすじ
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