<図書>
人を幸せにする|食品ビジネス学入門 / 日本大学食品ビジネス学科 編著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : オーム社 |
出版年 | 2016.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xi, 178p ; 21cm |
著者標目 | 日本大学 食品ビジネス学科 <ニホン ダイガク ショクヒン ビジネス ガッカ> |
件 名 | NDLSH:食品工業 |
分 類 | :588.09 |
書誌ID | 1000352872 |
ISBN | 9784274219542 |
NCID | BB22460151 |
目次/あらすじ
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