<図書>
食品安全の表示と科学 : 食品表示法を理解する / 清水俊雄 著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 同文書院 |
出版年 | 2015.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 201p ; 26cm |
著者標目 | 清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ> |
件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食品表示 |
分 類 | :498.54 |
書誌ID | 1000349041 |
ISBN | 9784810314489 |
NCID | BB18734683 |
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