<図書>
栄養士・管理栄養士のための|なぜどうして / 医療情報科学研究所 編
データ種別 | 図書 |
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版 | 初版 |
出版者 | 東京 : メディックメディア |
出版年 | 2015.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiii, 496p ; 19cm |
内容注記 | 給食経営管理論 |
一般注記 | 背の書名: What, why & how |
書誌ID | 1000348177 |
ISBN | 9784896325867 |
NCID | BB19000200 |
目次/あらすじ
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