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<図書>
栄養士養成課程のための|栄養学実験実習・演習 : 基礎と応用 / 渡邉早苗[等] 編著
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 建帛社
出版年
2014.4
本文言語
日本語
大きさ
viii, 92p ; 30cm
件 名
BSH:
食品化学
--
実験
全ての件名で検索
分 類
:
498.55
書誌ID
1000345961
ISBN
9784767905037
NCID
BB15690173
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
498.55/E3930
003348668
9784767905037
予約
予約
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この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:4回
※2014年9月1日以降
全貸出数:1回
(3か月以内の貸出:0回)
※1996年3月30日以降