<図書>
加工食品には秘密がある / メラニー・ウォーナー 著 ; 楡井浩一 訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 草思社 |
出版年 | 2014.4 |
本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:Pandora's lunchbox : how processed food took over the American meal |
大きさ | 303p ; 19cm |
著者標目 | Warner, Melanie |
件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食品添加物 BSH:加工食品 NDLSH:食品工業 -- アメリカ合衆国 全ての件名で検索 |
分 類 | :498.54 |
書誌ID | 1000343419 |
ISBN | 9784794220486 |
NCID | BB15501088 |
目次/あらすじ
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