<図書>
おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2006.2-2006.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 13冊 ; 27cm |
内容注記 | 1 : パクパク|いろいろごはん 2 : 打ったり練ったり|そばとうどん 3 : ヘンシン|大豆はえらい : みそ・とうふ・納豆・きな粉 4 : コトコト煮もの混ぜ混ぜあえもの 5 : ふうふう|鍋もの・汁もの 6 : じっくり|漬ける野菜と魚 7 : お日さまサンサン|乾物・干もの 8 : 春夏秋冬|季節のおかず 9 : ウキウキ|甘辛おやつ 10 : ワイワイみんなで|おべんとう 11 : わくわく|お正月とおもち 12 : わっしょい|祭りとすし 13 : 受け継ぎ創る|食べごとの文化 |
著者標目 | 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ> |
分 類 | :596.21 |
書誌ID | 1000340756 |
ISBN | 4540052535 |
NCID | BA76582971 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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千代田/3F開架 | 1 | 596.21/O55/1 | 003284300 |
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9784540052538 |
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千代田/3F開架 | 2 | 596.21/O55/2 | 003284293 |
|
9784540052545 |
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千代田/3F開架 | 3 | 596.21/O55/3 | 003284284 |
|
9784540052552 |
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千代田/3F開架 | 4 | 596.21/O55/4 | 003284275 |
|
454005256X |
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千代田/3F開架 | 5 | 596.21/O55/5 | 003284382 |
|
4540052578 |
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千代田/3F開架 | 6 | 596.21/O55/6 | 003284373 |
|
9784540052583 |
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千代田/3F開架 | 7 | 596.21/O55/7 | 003284364 |
|
4540052594 |
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千代田/3F開架 | 8 | 596.21/O55/8 | 003284355 |
|
4540060961 |
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千代田/3F開架 | 9 | 596.21/O55/9 | 003284346 |
|
454006097X |
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千代田/3F開架 | 10 | 596.21/O55/10 | 003284337 |
|
4540060988 |
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千代田/3F開架 | 11 | 596.21/O55/11 | 003284444 |
|
4540060996 |
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千代田/3F開架 | 12 | 596.21/O55/12 | 003284435 |
|
4540061003 |
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千代田/3F開架 | 13 | 596.21/O55/13 | 003284426 |
|
4540061011 |
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