<図書>
英国一家日本を食べる / マイケル・ブース 著 ; 寺西のぶ子 訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 亜紀書房 |
出版年 | 2013.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 278p ; 19cm |
一般注記 | 標題紙裏の原書名: Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking |
著者標目 | Booth, Michael |
件 名 | BSH:料理 (日本) NDLSH:料理店 -- 日本 全ての件名で検索 |
分 類 | :596.2 |
書誌ID | 1000339839 |
ISBN | 9784750513041 |
NCID | BB12303860 |
目次/あらすじ
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