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<図書>
フードスペシャリスト論 / 日本フードスペシャリスト協会 編
データ種別
図書
版
4訂
出版者
東京 : 建帛社
出版年
2013.3
本文言語
日本語
大きさ
viii, 187p ; 21cm
件 名
BSH:
食品
分 類
:
498.5
書誌ID
1000338756
ISBN
9784767904795
NCID
BB12264394
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
498.5/F522
003261790
9784767904795
予約
予約
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