<図書>
La vie privée d'autrefois : arts et métiers, modes, mœurs, usages des parisiens, du XIIe au XVIIIe siècle / Alfred Franklin
データ種別 | 図書 |
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版 | 1ed. |
出版者 | Tokyo : Athena Press |
出版年 | 2012 |
本文言語 | フランス語 |
別書名 | 背表紙タイトル:La cuisine |
大きさ | 265 p. ; 22 cm |
内容注記 | La cuisine |
一般注記 | Reprint. Originally published: Paris : Plon, 1888 別冊解説「『文明』と『野蛮』の歴史学:料理・資料・文学・異文化をめぐって」(パリの私生活 Part2:料理と食事)(解説:平野隆文 41p. ; 21cm) |
著者標目 | Franklin, Alfred(1830-1917) |
分 類 | :382.35 |
書誌ID | 1000335683 |
ISBN | 9784863401037 |
NCID | BB11040529 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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千代田/第1閉架 | [6] | 382.35/F44/6 | 003211706 |
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9784863401037 |
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