<図書>
スパイスの人類史 / アンドリュー・ドルビー 著 ; 樋口幸子 訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2004.12 |
本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:Dangerous tastes |
大きさ | [x], 299p ; 22cm |
一般注記 | 前付けページ表記(誤植): viii, i |
著者標目 | Dalby, Andrew(1947-) |
件 名 | BSH:香辛料 -- 歴史
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NDLSH:香料 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | :619.91 |
書誌ID | 1000332655 |
ISBN | 4562038004 |
NCID | BA70156890 |
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