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<図書>
ほんとうの食の安全を考える : ゼロリスクという幻想 / 畝山智香子 著
(
DOJIN選書
;
28
)
データ種別
図書
版
初版
出版者
京都 : 化学同人
出版年
2009.11
本文言語
日本語
大きさ
222p ; 19cm
著者標目
畝山, 智香子
<ウネヤマ, チカコ>
件 名
BSH:
食品衛生
BSH:
化学薬品
分 類
:
498.54
書誌ID
1000321509
ISBN
9784759813289
NCID
BB00297782
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
498.54/U75
002987619
9784759813289
予約
予約
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