<図書>
朝鮮通信使をもてなした料理 : 饗応と食文化の交流 / 高正晴子 著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 明石書店 |
出版年 | 2010.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 226p ; 20cm |
著者標目 | 高正, 晴子(1943-) <タカマサ, ハルコ> |
件 名 | BSH:料理 (日本) -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | :596.02 |
書誌ID | 1000320518 |
ISBN | 9784750332147 |
NCID | BB02382871 |
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