<図書>
食品偽装 : 起こさないためのケーススタディ / 新井ゆたか, 中村啓一, 神井弘之 著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : ぎょうせい |
出版年 | 2008.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 262p ; 21cm |
著者標目 | 新井, ゆたか <アライ, ユタカ> 中村, 啓一 <ナカムラ, ケイイチ> 神井, 弘之 <カミイ, ヒロユキ> |
件 名 | BSH:食品工業 BSH:食品衛生 BSH:品質表示 |
分 類 | :588.09 |
書誌ID | 1000320367 |
ISBN | 9784324085714 |
NCID | BA87393948 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料を借りた人はこんな資料も借りています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:13回
※2014年9月1日以降
全貸出数:1回
(3か月以内の貸出:0回)
※1996年3月30日以降