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＜図書＞
Food in change : eating habits from the Middle Ages to the present day / edited by Alexander Fenton and Eszter Kisbán

データ種別	図書
版	1ed.
出版者	Edinburgh : John Donald
出版年	c1986
本文言語	英語
大きさ	viii,166p ; 24cm
件　名	LCSH:Diet -- History  全ての件名で検索
分　類	:596.02
書誌ID	1000279246
NCID	BA00859659

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