<図書>
Sweetness / edited by John Dobbing
(ILSI human nutrition reviews)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 1ed. |
出版者 | London : Springer |
出版年 | c1987 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | xvii,282p ; 25cm |
著者標目 | Dobbing, John |
件 名 | LCSH:Sweetness (Taste) -- Physiological aspects -- Congresses
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分 類 | :491.37 |
書誌ID | 1000277478 |
ISBN | 3540170456 |
NCID | BA21123873 |
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