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<図書>
The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
データ種別
図書
版
1ed.
出版者
Cambridge : Cambridge Univ. Press
出版年
2000,c2000
本文言語
英語
大きさ
xii,2153p ; 26cm
件 名
LCSH:
Food
--
History
全ての件名で検索
分 類
:
596.02
書誌ID
1000270455
ISBN
0521402158
NCID
BA49299934
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
多摩/4F開架
vol.2
596.02/C142/2
002570315
予約
予約
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全貸出数:0回
(3か月以内の貸出:0回)
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