<図書>
食品バイオの制度と科学 : 遺伝子組換え食品からニュートリゲノミクス / 清水俊雄 著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 同文書院 |
出版年 | 2007.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v,165p ; 26cm |
著者標目 | 清水俊雄(1946-) <SHIMIZU TOSHIO> |
件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | :498.55 |
書誌ID | 1000223435 |
ISBN | 9784810313529 |
NCID | BA83608204 |
目次/あらすじ
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