<図書>
暖房の文化史 : 火を手なずける知恵と工夫 / ローレンス・ライト 著 ; 別宮貞徳[等] 訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 八坂書房 |
出版年 | 2003.12 |
本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:Home fires burning : the history of domestic heating and cooking |
大きさ | 293,xiip ; 20cm |
著者標目 | Wright,Lawrence(1906-1983) <WRIGHT LAWRENCE> |
件 名 | BSH:厨房設備 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | :528.21 |
書誌ID | 1000221471 |
ISBN | 4896948319 |
NCID | BA64855192 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料を借りた人はこんな資料も借りています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:2回
※2014年9月1日以降
全貸出数:3回
(3か月以内の貸出:0回)
※1996年3月30日以降