<図書>
チョコレートの歴史 / ソフィー・D・コウ マイケル・D・コウ 著 ; 樋口幸子 訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
出版年 | 1999.3 |
本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:The true history of chocolate |
大きさ | 395p ; 20cm |
著者標目 | Coe, Sophie Dobzhansky(1933-) Coe,Michael D |
分 類 | :617.3 |
書誌ID | 1000218239 |
ISBN | 4309223451 |
NCID | BA40814215 |
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