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<図書>
食育に役立つ|調理学実習 / 西堀すき江 編著
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 建帛社
出版年
2007.6
本文言語
日本語
大きさ
x,284p ; 26cm
著者標目
西堀すき江
<NISHIBORI SUKIE >
件 名
BSH:
料理
分 類
:
596.01
書誌ID
1000216180
ISBN
9784767903613
NCID
BA82772687
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
596.01/N81/B
002901955
予約
予約
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