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<図書>
わかりやすい|食物と健康

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2007.4
本文言語 日本語
大きさ v,192p ; 26cm
内容注記 食品の生産・加工・流通・調理 / 佐藤隆一郎[等] 編著
件 名 BSH:食品工業
分 類 :498.5
書誌ID 1000215150
ISBN 9784782705315
NCID BA81910140
目次/あらすじ

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千代田/3F開架 3 498.5/Sh9647/3 002754161



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