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＜図書＞
油化学辞典 : 脂質・界面活性剤 / 日本油化学会 編

データ種別	図書
版	第2版
出版者	東京 : 丸善
出版年	2006.5
本文言語	日本語
大きさ	683p ; 22cm
件　名	BSH:油脂 -- 辞典  全ての件名で検索
分　類	:576
書誌ID	1000211469
ISBN	4621077260
NCID	BA76889544

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