<図書>
まな板 / 石村眞一 著
(ものと人間の文化史 ; 132)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
出版年 | 2006.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiv, 349, 7p ; 20cm |
著者標目 | 石村, 真一(1949-) <イシムラ, シンイチ> |
件 名 | BSH:料理器具 |
分 類 | :596.5 |
書誌ID | 1000210678 |
ISBN | 4588213210 |
NCID | BA76137946 |
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