<図書>
菓子の文化誌 / 赤井達郎 著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 京都 : 河原書店 |
出版年 | 2005.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 296p ; 22cm |
著者標目 | 赤井達郎(1927-) <AKAI TATSURO^> |
件 名 | BSH:菓子 |
分 類 | :588.36 |
書誌ID | 1000208440 |
ISBN | 4761101342 |
NCID | BA72410191 |
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