<図書>
世界の食文化
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2004.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 283p ; 22cm |
内容注記 | 中国 / 周達生 著 |
著者標目 | 周, 達生(1931-) <シュウ, タッセイ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理 (中国) |
分 類 | :596.02 |
書誌ID | 1000201026 |
ISBN | 4540032216 |
NCID | BA65407211 |
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