<図書>
日本の風土食探訪 / 市川健夫 著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 白水社 |
出版年 | 2003.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 205p ; 20cm |
著者標目 | 市川健夫(1927-) <ICHIKAWA TAKEO> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:食品 |
分 類 | :596.02 |
書誌ID | 1000200326 |
ISBN | 4560040745 |
NCID | BA64933015 |
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