<図書>
肉食タブーの世界史 / フレデリック, J. シムーンズ [著] ; 香ノ木隆臣[等] 訳
(叢書ウニベルシタス ; 709)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
出版年 | 2001.12 |
本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:Eat not this flesh : food avoidances from prehistory to the present |
大きさ | ix, 473, 199p ; 20cm |
一般注記 | 原著 第2版(改訂増補)の翻訳 |
著者標目 | Simoons, Frederick J |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:肉食 |
分 類 | :596.02 |
書誌ID | 1000191638 |
ISBN | 4588007092 |
NCID | BA54858547 |
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