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<図書>
食品大百科事典 / 食品総合研究所 編
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 朝倉書店
出版年
2001.11
本文言語
日本語
大きさ
xxi,1045p ; 27cm
件 名
BSH:
食品
--
便覧
全ての件名で検索
BSH:
食品工業
--
便覧
全ての件名で検索
分 類
:
498.55
書誌ID
1000190341
ISBN
4254430787
NCID
BA54549134
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/2F参考書架
498.55/Sh96163
T10411610
参考図書
多摩/4F参考書架
498.55/Sh96163/B
003527954
参考図書
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