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<図書>
食料の百科事典 / 五十嵐脩[等] 編
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 丸善
出版年
2001.11
本文言語
日本語
大きさ
xiv,884p ; 22cm
件 名
BSH:
食品
--
辞典
全ての件名で検索
分 類
:
498.503
書誌ID
1000189643
ISBN
4621049399
NCID
BA54450525
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/2F参考書架
498.503/Sh9619
T10409800
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