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<図書>
講座|食の文化
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 味の素食の文化センター
出版年
1999.4
本文言語
日本語
大きさ
421p ; 23cm
内容注記
食の情報化 / 井上忠司 責任編集
一般注記
発売:農山漁村文化協会
分 類
:
596.02
書誌ID
1000177395
ISBN
4540982192
NCID
BA40625256
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
第5巻
596.02/Sh9612/5
002151120
予約
予約
多摩/4F開架
第5巻
596.02/Sh9612/5C
002651692
予約
予約
附置研図書室
第5巻
596.02/Sh9612/5B
T10411560
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Vesta : 食文化を考える / 味の素食の文化センター [編]
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:3回
※2014年9月1日以降
全貸出数:7回
(3か月以内の貸出:0回)
※1996年3月30日以降