<図書>
地域と食文化 / 石川寛子 編著
(放送大学教材 ; 51457-1-9911)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 放送大学教育振興会 |
出版年 | 1999.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 181p ; 22cm |
著者標目 | 石川, 寛子(1930-) <イシカワ, ヒロコ> |
分 類 | :596.02 |
書誌ID | 1000176157 |
ISBN | 4595514581 |
NCID | BA40911175 |
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