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<図書>
フロ-チャ-トによる|食品学総論実験 / 浅野勉[等] 編集
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 地人書館
出版年
1997.4
本文言語
日本語
大きさ
169p ; 27cm
件 名
BSH:
食品化学
--
実験
全ての件名で検索
分 類
:
498.55
書誌ID
1000165924
ISBN
4805205563
NCID
BA30507195
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
498.55/Sh96133
000869760
予約
予約
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