<図書>
食料経済 / 山田三郎 編著
(新栄養士課程講座)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 4訂版 |
出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 1997.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 238p ; 22cm |
著者標目 | 山田三郎(1931-) <ヤマダ サブロウ> |
件 名 | BSH:食糧問題 |
分 類 | :611.3 |
書誌ID | 1000164910 |
ISBN | 4767901812 |
NCID | BA30578579 |
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