<図書>
日本の食文化大系
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 東京書房社 |
出版年 | 1982 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 22cm |
内容注記 | そば通 / 村瀬忠太郎 著 |
著者標目 | 村瀬, 忠太郎(1859-1938) <ムラセ, チュウタロウ> |
分 類 | :596.04 |
書誌ID | 1000152100 |
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