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<図書>
食品の物理 / 種谷真一 著
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 槙書店
出版年
1989
本文言語
日本語
大きさ
10,352p ; 22cm
著者標目
種谷真一
<TANEYA SHIN'ICHI>
分 類
:
498.55
書誌ID
1000150205
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配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
498.55/Ta86
002454970
予約
予約
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