<図書>
高齢者の栄養と食生活 : 介護福祉「栄養・調理」 / 林淳三 編著 ; 青島郁子 窪田晴子 共著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 1997.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vi,144p ; 22cm |
著者標目 | 林淳三(1923-) <HAYASHI JUNZO^> 青島郁子 <AOSHIMA IKUKO> 窪田晴子 <KUBOTA HARUKO> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:老人 BSH:食生活 |
分 類 | :492.6 |
書誌ID | 1000130959 |
ISBN | 4767935431 |
NCID | BA32370885 |
目次/あらすじ
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