<図書>
コムギ粉料理探究事典 / 岡田哲 著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 東京堂出版 |
出版年 | 1999.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 371p ; 20cm |
著者標目 | 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ> |
件 名 | BSH:小麦粉 -- 辞典
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NDLSH:料理 -- 辞書 全ての件名で検索 |
分 類 | :619.3 |
書誌ID | 1000118245 |
ISBN | 4490105185 |
NCID | BA42312706 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
千代田/2F参考書架 |
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619.3/O38-2 | T10373534 |
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4490105185 |
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参考図書 |
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