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<図書>
百菓辞典 : 洋菓子・和菓子・デザート / 山本候充 編
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 東京堂出版
出版年
1997.8
本文言語
日本語
大きさ
3,303p ; 22cm
著者標目
山本候充(1946-)
<YAMAMOTO TOKIMITSU>
件 名
BSH:
菓子
--
辞典
全ての件名で検索
分 類
:
588.3
書誌ID
1000104183
ISBN
4490104650
NCID
BA32720466
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/2F参考書架
588.3/H99
000887893
参考図書
多摩/4F参考書架
588.3/H99/B
002648928
参考図書
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全貸出数:0回
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