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<図書>
南蛮料理のルーツを求めて / 片寄眞木子 著
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 平凡社
出版年
1999.10
本文言語
日本語
大きさ
211p ; 20cm
著者標目
片寄真木子(1961-)
<KATAYOSE MAKIKO>
件 名
BSH:
料理 (アジア)
BSH:
料理 (西洋)
--
ポルトガル
全ての件名で検索
分 類
:
596.02
書誌ID
1000100771
ISBN
4582824293
NCID
BA44298071
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
596.02/Ka84
002882466
予約
予約
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