<図書>
食品添加物ハンドブック / 藤井清次 林敏夫 慶田雅洋 共著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 第2版 |
出版者 | 東京 : 光生館 |
出版年 | 1997.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xii,351P ; 22cm |
著者標目 | 藤井清次(1909-) <FUJII SEIJI> 林敏夫(1921-) <HAYASHI TOSHIO> 慶田雅洋(1932-) <IWAIDA MASAHIRO> |
件 名 | BSH:食品添加物 |
分 類 | :498.55 |
書誌ID | 1000071408 |
ISBN | 4332040341 |
NCID | BA30409141 |
目次/あらすじ
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