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<図書>
糖質の科学と工学 / 畑中研一[等] 著
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 講談社
出版年
1997.2
本文言語
日本語
大きさ
viii,166p ; 21cm
件 名
BSH:
糖類
NDLSH:
炭水化物
分 類
:
464.3
書誌ID
1000053011
ISBN
4061397834
NCID
BN16090653
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
464.3/To722
002111072
予約
予約
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