<図書>
麹 / 一島英治 著
(ものと人間の文化史 ; 138)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
出版年 | 2007.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiv, 218, xip ; 20cm |
著者標目 | 一島, 英治(1934-) <イチシマ, エイジ> |
分 類 | :588.51 |
書誌ID | 1000043567 |
ISBN | 9784588213816 |
NCID | BA82332979 |
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