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<図書>
牡蛎 : その知識と調理の実際 / 荒川好満 山崎妙子 著
データ種別
図書
版
初版
出版者
: 柴田書店
出版年
1977
本文言語
日本語
大きさ
vii,199P ; 27cm
著者標目
荒川好満
<ARAKAWA YOSHIMITSU>
山崎妙子
<YAMASAKI TAEKO>
分 類
:
596.2
書誌ID
1000038299
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
596.2/A63
000371386
予約
予約
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